Кассовые аппараты, торговое оборудование - ШТРИХ-М: Управление общепитом
ШТРИХ-М: Управление общепитом

ШТРИХ-М: Управление общепитом

Конфигурация "ШТРИХ-М: Управление общепитом" предназначена для организации управленческого, бухгалтерского и налогового учёта на предприятиях общественного питания: в ресторанах различного формата, кафе, барах, предприятиях быстрого обслуживания (бистро), столовых, цехах по производству полуфабрикатов и т.д.

"ШТРИХ-М: Управление общепитом" разработана на платформе "1С:Предприятие 8.1" и может использоваться как с однопользовательской, так и с сетевой версией платформы.

 

Функциональные возможности:

  • Бухгалтерский, налоговый и оперативный учет деятельности предприятия общепита
  • Партионный учет номенклатуры
  • Учет по нескольким юридическим лицам (многофирменный учет)
  • Составление технологических и калькуляционных карт
  • Расчет показателей калорийности и энергетической ценности
  • Покупка номенклатуры, перемещения номенклатуры (товаров и блюд) между складами
  • Разделка номенклатуры в соответствии с заданными пропорциями, по технологической карте или произвольная разделка
  • Планирование производства
  • Расчет потребностей в продуктах
  • Производство и продажа блюд, товаров и услуг
  • Работа с заменами ингредиентов
  • Возможность вручную откорректировать состав блюд при производстве
  • Автоматический ввод документов производства, на основании данных о продажах
  • Составление и ведение списков меню
  • Развитая система ценообразования
  • Составление схем скидок, списка платежных и дисконтных карт, списков кассиров и сотрудников и т.д.
  • Учет расхода специй и списание их в конце отчетного периода
  • Проведение инвентаризации на складах с составлением необходимых документов. Оприходование излишков. Списание недостачи
  • Развитая система отчетов на основе Системы компоновки данных, позволяющая легко модифицировать отчеты и создавать собственные
  • Поддержка унифицированных печатных форм принятых в общественном питании

Как выбрать кассовый аппарат?
советы экспертов ...
Сотрудничать с компанией Штрих-С выгодно!
у нас один из самых высоких показателей...